Toplantının açılışında yaptığı konuşmada çok zorlu bir yılı geride bıraktıklarını, pandeminin yarattığı ağır ekonomik yükün lokantacı esnafını oldukça olumsuz etkilediğini ifade eden Biga Lokantacılar ve Köfteciler Esnaf Odası başkanı Emin Aktaş, “Hatırlamak istemeyeceğimiz zorlu bir yıl oldu 2020… Hiç hesapta olmayan salgın, ekonomik hayatımızı fazlasıyla etkiledi. Nihayet her birimizin beklediği koronavirüs aşılarının öncelik listesine göre uygulanmaya başlanması geleceğimize umutla bakmamıza vesile oldu. Aşılama, toplumsal bilincin artması ve vaka sayılarının giderek azalmasıyla hızlı bir toparlanma sürecine gireceğimizi umut ediyoruz.” dedi.
Biga Lokantacılar ve Köfteciler Esnaf Odasının 2020 yılı çalışmalarını ve 2021 yılı projeleri hakkında yönetim kurulu üyelerini bilgilendiren Başkan Aktaş, 2021 yılına omuzlarında ağır bir yükle başladıklarını belirterek şunları söyledi:
“Esnafımız 2020 yılında pandeminin getirdiği ağır yüke dayanabildiği noktaya kadar dayandı. Varını yoğunu ortaya koydu, ayakta kalmaya çalıştı. Yeni yıla böylesine ağır bir yükle başladık. 2021 yılını en az zararla atlatmak, ayakta kalmak için özellikle esnafımızın desteğe ihtiyacı olduğunu da her fırsatta dile getiriyoruz. Yaralarımızın sarılması için güçlü ilaçlara ihtiyaç var.”
cahit mavili